——— Mensaje reenviado ———-
De: J. M. R.
Fecha: 20 de mayo de 2018, 19:04
Asunto: Resumen Boda 12 Mayo 2018
Para: info@haciendadelalamo.es
Buenas tardes María,
Estamos viajando desde Puerto Viejo a Arenal aquí en Costa Rica y vamos a aprovechar el camino para dedicarte algunas palabras.
Estamos eternamente agradecidos porque hemos tenido y vivido la mejor boda a la que hemos asistido.
Fuiste amable, simpática, cariñosa, cuidadosa y siempre estuviste ahí supervisando que todo y todos estuvieran bien.
La comida estuvo genial, no tenemos ningún pero la verdad. El cocktail estuvo de maravilla, la gente quedó sorprendida de la variedad y calidad de todo lo que salía (a resaltar, el puesto de entrecot y tartar, junto con las tapas de ceviche y calamaritos). La comida también fue un éxito, nadie se lo esperaba y quedaron encantados, hubo algún que otro que repitió arroz (arroz en su punto, tiene mucho mérito pues cocinar para 170 es mucho y quedó más rico que el de la prueba de menú). El postre riquísimo, crujiente y sabrosísimo. Y bueno la recena espectacular, la gente hacia cola en el puesto de camperos (muy buenos).
Mención especial para el jamonero, gran trabajo el suyo, cuidadoso en el corte y exquisita presentación. Calidad excelente la de los jamones también.
El Dj Barba también hizo muy buen trabajo, supo tener a la gente siempre bailando y con algunos temazos que nos sorprendió.
Nos encantó todo, muy elegante, con mucho gusto y el personal genial. Estamos súper contentos de corazón. Antonio nuestro maitre, no por ser el último es menos importante, pues estuvo muy atento a nuestros familiares y amigos, es de agradecer su buen hacer.
Muchos besos.
Pura Vida,
José María y Gemma 12/5/18, fecha memorable y tú lo hiciste posible.
Simplemente gracias.
J. M. R.
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